PONTARLIER – Des étudiants du lycée Lasalle organisent une rencontre consommateurs/producteurs…

14 mars 2019 0 0

Le vendredi 8 mars, en partenariat avec le Panier de Jeanne, 5 étudiants du Lycée Lasalle (Levier) proposaient une après-midi permettant aux consommateurs d’échanger avec différents producteurs.

Depuis le début d’année scolaire, les élèves en première année de BTS ACSE (Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole) préparent leur participation à la prochaine édition du concours AlimenTerre. Un concours de films courts dédié aux lycéens de l’enseignement agricole visant à sensibiliser le public sur les enjeux agricoles et alimentaires. Le thème de cette année : « Nourrir la planète, aujourd’hui pour demain ».

Si d’autres groupes ont choisi de travailler sur la mise en avant de la viande locale ou du gaspillage alimentaire, celui de Camille a opté pour le thème des circuits de proximités. Pour sensibiliser le public à ce sujet, les 5 lycéens ont organisé une rencontre entre producteurs et consommateurs au coeur du premier magasin drive de France : Le Panier de Jeanne. Une après-midi durant laquelle les étudiants en ont profité pour tourner leur vidéo.

« Avec notre projet nous avons souhaité offrir la possibilité aux consommateurs de dialoguer directement avec les producteurs. Quelque chose qu’on ne retrouve pas forcément dans la grande distribution » souligne Camille.

Les producteurs présents privilégient, eux aussi, le travail en circuits courts puisqu’ils sont tous adhérents du Panier de Jeanne. Magasin école lancé par le lycée Jeanne d’Arc permettant de consommer 100% local.

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